L’origan est familière des amateurs de cuisine italienne et des gastronomies de la région méditerranéenne. Cependant, beaucoup d’entre nous ne savent pas qu’elle tient également une place dans l’univers sanitaire. Elle constitue en effet une arme efficace contre les virus.
L’origan : Un genre à multiples variantes
Il convient de préciser dès le début que toutes les variétés d’Origan n’ont pas les mêmes profils botaniques et médicinaux.
Celles-ci sont reparties entre deux grandes familles : le vrai Origan et la marjolaine.
Dans la première famille se trouvent notamment l’Origan de Grèce, l’Origan compact et l’Origan vulgaire respectivement répandus en Grèce, en Afrique du nord et en France.
La deuxième variété est également appelée thym de bergers ou marjolaine sauvage.
Elle se distingue de la « vraie » marjolaine par sa robustesse.
L’origan : deux grandes familles
Les deux grandes familles, ou plutôt leurs huiles essentielles, ne présentent pas également la même composition biochimique. L’huile essentielle de la marjolaine a une forte teneur en thujanol.
Cet antivirus et antimicrobien doux agit efficacement surtout sur la sphère ORL. Il constitue également une excellente arme contre le stress et les troubles de sommeil.
Les huiles essentielles d’origan vulgaire et compact se distinguent surtout par leur agressivité.
Du fait de leur forte teneur en carvacrol et en thymol, elles constituent un moyen efficace contre :
- les troubles de la sphère ORL,
- les mycoses digestives et gynécologiques,
- la gale,
- la gastro-entérite
- les cystites et le paludisme,
Un usage prolongé est toutefois à éviter pour que le foie puisse mieux préserver ses fonctions.
L’origan kaliteri, cette variété particulière
Comme on peut donc le voir, en termes d’efficacité, la marjolaine n’a rien à envier aux origans compacts et vulgaires.
On reproche toutefois à ces derniers leur agressivité. Heureusement qu’il existe une variété peu connue rassemblant les avantages de ces plantes,tout en délaissant leurs méfaits : l’origan Keliteri.
Celle-ci a été découverte par l’icône de l’aromathérapie à la française, le docteur Daniel Pénoël. Elle se trouve notamment, à l’état sauvage, sur les plateaux boliviens.
Elle est riche en thujanol, mais a une teneur plutôt modeste de carvacrol.
Ce qui lui fournit à la fois l’efficacité des origans compacts et vulgaires et la douceur de la marjolaine.
L’origan est-il un remède traditionnel
L’utilisation de l’origan en médecine ne date pas d’hier. La plante constituait déjà pour les Romains et les Grecs de l’antiquité un désinfectant des plaies et un conservateur des aliments.
Elle était également recommandée pour stimuler l’appétit, favoriser une bonne digestion et lutter contre la fatigue.
Les Égyptiens la voyaient comme une plante sacrée qu’elles destinaient à Osiris, dieu de la fertilité et du développement végétal.
Ils l’utilisaient aussi pour préparer l’embaument lors de la momification.
l’Origan permettait de normaliser le cycle menstruel en bain de siège. Il constituait également un remède contre la toux et l’asthme.
La plante est efficace contre les maux de tête . Les Français de l’époque voyaient surtout à cette plante un stimulant de l’immunité et du tonus sexuel et un remède efficace contre les rhumatismes.