La roquette

La roquette a le vent en poupe et on n’en finit plus de lui trouver des vertus. En salade ou en gaines, elle ne se contente plus d’agrémenter nos assiettes mais se révèle à la fois stimulante, régulatrice et anti-oxydante.

On vous dit tout sur la roquette herbe qui fait maigrir comme sur les bienfaits de la roquette huile ou de la roquette cheveux.

Origine et allure de la roquette

Cultivée depuis l’antiquité dans le bassin méditerranéen, elle a du piquant la roquette avec ses longues feuilles dentelées et son goût relevé !Particulièrement appréciée en Italie et dans le sud de la France, elle est adaptée aux régions sèches et se récolte jusqu’en automne.

Si vous l’aimez tendre, il faudra néanmoins irriguer régulièrement votre sol. N’hésitez pas à utiliser les graines de roquette en fin de saison pour rehausser vos assaisonnements et vos marinades !

Une huile culinaire extraite de ces graines sert également à la fabrication de savons et de baumes de massage.

Les propriétés de la roquette

Parce qu’elle est riche en flavonoïdes et plus précisément en quercétine et vitamine E, la roquette appartient aux aliments qui contribuent à limiter les risques de cancers. On relève une action efficace de la plante sur la peau pas moins en termes de souplesse et d’équilibre grâce au bêta-carotène et à la vitamine C que sur un aspect anti-âge et réparateur.

Poursuivons avec la roquette effets sur les cheveux ; véritable booster capillaire, les nutriments contenus dans ses feuilles agissent remarquablement sur le bulbe et la croissance du cheveu.

À ce propos, les laboratoires Luxéol ont élaboré un complément alimentaire performant à base de roquette pour lutter contre la chute des cheveux, stimuler la repousse tout en renforçant la fibre capillaire. Si vous souffrez de problèmes de cheveux sensiblement dégradants, la roquette Luxéol bienfaits vous permettront rapidement de retrouver une image valorisante de votre personne. Terminons par les vertus diététiques de la roquette.

Peu calorique et riche en sels minéraux et en fibres, la verte crucifère est la complice idéale des régimes amincissants, aussi pourrez-vous vous régaler de salades colorées et de soupes parfumées sans culpabiliser.

Comment consommer la roquette ?

Il conviendra de privilégier la plante sous sa forme naturelle et de tester différentes façons de la déguster.

Rien que pour vous, voici le secret de notre délicieux Pesto : Mixez une quinzaine de feuilles de roquette avec une poignée de pignons de pin. Ajoutez un jus de citron et un filet d’huile d’olive jusqu’à obtenir une consistance de sauce.

Les plus gourmands s’autoriseront 1 à 2 cuillères à soupe de parmesan râpé. Salez, poivrez à votre convenance et dégustez avec des pâtes ou sur une viande blanche ! Vous terminerez votre repas par une infusion de roquette pour faciliter la digestion.

En phytothérapie, la plante est fréquemment sélectionnée pour ses actifs régulateurs sur la glande thyroïde ou sur la pression artérielle. Vous la trouverez sous forme de comprimés, d’ampoules ou d’huile dans les parapharmacies et les boutiques bio.

Si on commence seulement à s’intéresser au rôle neutralisant de la roquette sur les effets nocifs du tabagisme, cela laisse présumer que cette jolie plante nous réserve encore bien des surprises !

Si après tout ça, vous avez encore le sentiment qu’on vous raconte des salades, testez et donnez-nous votre ressenti sur la roquette avis !

2 comments on “La roquette
  1. J’ai les cheveux qui chute bcp dernierement et ca me stresse beaucoup, c’est pour cette raison que j’aimerai savoir si la roquette pouvait m’aider à traiter mes petits soucis. J’ai déja lu l’article concernant la roquette mais je ne comprend pas grand chose c’est pour ca que je pose la question, comment prendre la roquette pour régler les soucis que j’ai avec mes cheveux?

    • J’ai eue aussi le meme probleme que toi auparavant et grâce à la roquette, j’ai pu le régler. D’ailleur la roquette entre dans la composition de Luxéol cheveux. Luxéol cheveux pourra t’aider à tariter la chute de tes cheveux, peut aussi traiter une alopécie.

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