Le radis est la star actuelle des régimes minceurs. Reconnu pour ses vertus anti-infectieuses, antioxydantes et ses propriétés toniques, ce légume est idéal pour accompagner votre programme amincissant. Très peu calorique, le radis peut être consommé cru ou en accompagnement d’une recette de salade.
Quels sont les apports du radis sur l’organisme ?
Bien qu’il n’en ait pas l’air, le radis est un aliment très riche en oligo-éléments et en vitamines. Ce légume vous apportera tout la vitamine C dont vous avez besoin pour bien fonctionner. Il est également très riche en fer folates, en carotène et en antioxydants. Les autres variétés de radis, quant à possèdent une forte teneur en soufre. D’ailleurs, c’est à cause de ce soufre que ce légume doit son goût légèrement piquant.
Lorsqu’il est consommé dans le cadre d’un programme amaigrissant, le radis favorise la digestion et implicitement la perte de poids. Il possède aussi un fort pouvoir diurétique qui aide le système à drainer le corps de toutes ses impuretés. C’est d’ailleurs pour cette raison qu’il est recommandé au tout début d’un programme qui fait maigrir.
En outre, il ne contient que 15 kcal pour 100 grammes. S’il y a bien un aliment qui ne fait pas grossir, c’est bien le radis.
Des bienfaits considérables pour la santé et pour maigrir
Les personnes qui entament un régime ont l’organisme fragilisé par les carences. En d’autres termes, elles peuvent facilement succomber à une infection, notamment si elles se privent énormément.
La consommation de radis cru ou en accompagnement d’une recette leur permettra de lutter contre la fatigue, et cela, en raison de sa forte teneur en vitamine C. Le corps est protégé des infections et la peau maintient sa jeunesse et sa souplesse.
Consommer ses radis pour perdre du poids ?
Les radis piquants peuvent être consommés avec des tomates en cerise, mais l’idéal est de les manger nature. Ainsi, ils garderont leurs goûts et aussi leurs teneurs en minéraux et vitamines. Autrement, ils peuvent être poêlés avec un peu de beurre.
Goûteux, antiseptisant et détoxifiant, le radis piquant est non seulement un superbe aliment minceur, mais un excellent accompagnement pour vos plats « light ».